Expressive Communication Terhadap Minat Menonton Pada Konten YouTube MasterChef Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.71029/bayyin.v4i1.171Keywords:
Broadcasting, Komunikasi, Ekspresif, Media Sosial, Minat MenontonAbstract
MasterChef Indonesia merupakan program televisi kompetisi memasak yang telah lama tayang di layar kaca dan kini juga tersedia dalam bentuk konten digital di kanal YouTube resmi. Versi digital ini memungkinkan audiens untuk mengakses ulang momen-momen penting dari acara tersebut kapan saja, dan menjadikan YouTube sebagai media alternatif yang menarik. Dalam upaya menarik perhatian audiens, program ini memanfaatkan kekuatan komunikasi para juri sebagai strategi utama untuk membangun keterikatan emosional dan meningkatkan minat menonton. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh expressive communication yang dilakukan oleh juri dalam konten YouTube MasterChef Indonesia terhadap minat menonton audiens. Expressive communication meliputi elemen verbal dan nonverbal seperti intonasi, gaya bicara, ekspresi wajah, serta bahasa tubuh saat menyampaikan komentar dan evaluasi kepada peserta. Penelitian ini menggunakan metode survei melalui penyebaran kuesioner. Populasi penelitian adalah 4,78 juta subscriber YouTube MasterChef Indonesia per Juli 2025. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan non-probability sampling jenis purposive sampling, dan jumlah sampel ditetapkan sebanyak 100 responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komunikasi ekspresif memiliki pengaruh signifikan terhadap minat menonton. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pengaruh expressive communication terhadap minat menonton sebesar 47,9% hal ini berarti adanya hubungan yang kuat. Dengan demikian, komunikasi ekspresif juri berperan penting dalam meningkatkan daya tarik konten YouTube MasterChef Indonesia.
Downloads
References
Adil, A., Liana, Y., Mayasari, R., Lamonge, A. S., Ristiyana, R., Saputri, F. R., Jayatmi, I., Satria, E. B., Permana, A. A., Rohman, Moh. M., Arta, D. N. C., Bani, M. D., Bani, G. A., Haslinah, A., & Wijoyo, E. B. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif: Teori dan Praktik.
Agustina, L. (2020). Viralitas Konten Di Media Sosial. Majalah Semi Ilmiah Populer Komunikasi Massa, 2020 - Researchgate.Net.
Almumtazah, N., Azizah, N., Putri, Y. L., & Novitasari, D. C. R. (2021). PREDIKSI JUMLAH MAHASISWA BARU MENGGUNAKAN METODE REGRESI LINIER SEDERHANA . Jurnal Ilmiah Matematika Dan Terapan.
Amarta, R., & Nugroho, R. A. (2022). HUBUNGAN SPEED DAN AGILITY TERHADAP KETERAMPILAN MENGGIRING BOLA EKSTRAKURIKULER FUTSAL. Journal of Physical Education (JouPE).
Andela, T., & Prahesti, R. T. (2025). Pemanfaatan Aplikasi Whatsapp Terhadap Penyebaran Informasi Kesehatan Di Masa Pandemi Covid-19. Didaktik : Jurnal Ilmiah PGSD FKIP UNIVERSITAS MANDIRI.
Aryani, D., & Yufriadi, E. (2020). Pengaruh Presenter Program “Rumpi (No Secret )” Di Trans Tv Terhadap Persepsi Masyarakat. Inter Community: Journal of Communication Empowerment .
Azizah, H. (2020). Konten Kreatif Youtube Sebagai Sumberpenghasilan Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam. https://repository.metrouniv.ac.id/id/eprint/2927/1/SKRIPSI%20AZIZAH%20-%20Perpustakaan%20IAIN%20Metro.pdf
Benson-Goldberg, S., Geist, L., & Erickson, K. (2023). Expressive Communication Over Time: A Longitudinal Analysis of the Project Core Implementation Model. Communication Disorders Quarterly, 45(1), 64–72. https://doi.org/10.1177/15257401221120790
Candra, J. (2024). Pengaruh Program Masterchef Dan Host Attractiveness Arnold Poernomo Terhadap Minat Menonton (Studi Kasus: Masterchef Indonesia Season 10) (Vol. 2, Issue 1). https://jurnalmahasiswa.com/index.php/jurihum
Cintadine. (2021). Tanpa Juri Galak dan Drama Julid, Inilah Perbedaan Masterchef Australia dan Indonesia. Kaskus. https://www.kaskus.co.id/thread/60d964f6a9734f47a352df44/tanpa-juri-galak-dan-drama-julid-inilah-perbedaan-masterchef-australia-dan-indonesia
Darma, B. (2021). Statistika Penelitian Menggunakan SPSS.
Firani, S. (2020). Pengaruh Acara Cooking Show Bagi Mahasiswa Tata Boga. https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=cZIIEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA21&dq=masterchef+indonesia+acara+di+youtube&ots=EePsEVKA-F&sig=_lDk26eQMATFiVB5LiJDlQ3fo0M&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
Ghassani, S. Z., & Hermanu, D. H. (2023). Pengaruh Host Attractivness dan Loneliness terhadap Minat Menonton Konten YouTube Mukbang Mgdalenaf.
Handayani, D., & Wulandari, F. (2022). Pemanfaatan Platform YouTube Sebagai Sarana Praktik Penyiaran Mahasiswa Broadcasting di Era Digital.
Harta, R., & Jelantik, S. K. (2022). Komunikasi Ekspresif Konten Dharma Wacana Pada Media Youtube. COMMUNICARE.
Humaizi, & Nasution, F. H. (2020). Pengaruh Website Streaming “Layar Kaca 21” Terhadap Minat Menonton Pada Mahasiswa Universitas Sumatera Utara. KomunikA.
Jamilah, F., & Wahyuni, P. (2020). Ujaran kebencian dalam kolom komentar YouTube pada tahun politik pemilihan presiden 2019. SILAMPARI BISA. https://www.ojs.stkippgri-lubuklinggau.ac.id/index.php/SIBISA/article/view/1109/498
Juwita, A. (2019). Komunikasi Ekspresif Masyarakat Gayo Terhadap Posisi Dan Kiprah Perempuan.
Kanariyati, P. N. (2023). 7 Sosok Juri MasterChef Indonesia dari Season ke Season. BEAUTYNESIA. https://www.beautynesia.id/life/7-sosok-juri-masterchef-indonesia-dari-season-ke-season/b-283147
Kemp, S. (2024). Digital 2024: Indonesia. Datareportal. https://datareportal.com/reports/digital-2024-indonesia
Kharisna, D. (2021). Pemanfaatan Youtube Sebagai Sarana Menyebarluaskan Berita (Studi Pada Channel Inews Aceh).
Li, Y. (2023). MasterChef Indonesia Season 10 dikritik netizen semakin menurun, “plating-nya jelek banget.” Lombokinsider.Com.
Lubis, A. A. (2017). Hubungan Tayangan MasterChef Indonesia terhadap Persepsi Profesi dan Minat Masyarakat menjadi Chef The Relationship of MasterChef Indonesia’s Impressions on Perception of Profession and Public Interest becomes Chef. Simbolika, 3(1). http://ojs.uma.ac.id/index.php/simbolika
Mardiatmoko, G. (2020). Pentingnya Ujiasumsiklasik Padaanalisis Regresi Linierberganda (Studi Kasus Penyusunan Persamaan Allometrik Kenari Muda [Canarium Indicuml.]). Barekeng: Jurnal Ilmu Matematika Dan Terapan.
Masdul, M. R. (2018). Komunikasi Pembelajaran Learning Communication.
Masterchef. (2024). About Masterchef. Https://Masterchef.Com/Pages/about-Us.
Mufariza, S., & Widiarti, P. W. (2022). Hubungan Gaya Komunikasi Dosen Dan Gaya Belajar Mahasiswa Dengan Efektivitas Komunikasi Dalam Perkuliahan Daring Pada Mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Negeri Yogyakarta. Lektur.
Nasar, A., Saputra, D. H., Arkaan, M. R., Ferlyando, M. B., Andriansyah, M. T., & Pangestu, P. D. (2024). Uji Prasyarat Analisis. Jebi: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis.
Nofrion. (2016a). Komunikasi Pendidikan. Kencana.
Nofrion. (2016b). Komunikasi Pendidikan Penerapan Teori dan Konsep Komunikasi dalam Pembelajaran. Kencana.
Nugraha, B. (2022). Pengembangan uji statistik: Implementasi metode regresi linier berganda dengan pertimbangan uji asumsi klasik.
Nurfita, I. I. (2020). Peran Youtube Dalam Meningkatkan Penghasilan (Studi Kasus Pada Youtuber Ggn Channel Kabupaten Kediri).
Oktavia, D. L., & Widiasanty, G. (2022). PENGARUH TAYANGAN PROGRAM ILOOK NET TV TERHADAP MINAT MENONTON SISWA/ISMK SAHID JAKARTA. Inter Script: Journal of Creative Communication.
Oktavioni, A. T., & Haninda, A. R. (2024). Pengaruh Faktor Place, Performance, Personality Terhadap Minat Menonton (Survei pada Film The Big 4). Kultura.
Paramesti, M. E., Alamiyah, S. S., & Cahayani, Y. F. (2021). Trend Peralihan Artis Televisi Menjadi Youtube Content Creator. Jurnal Ilmu Komunikasi , Vol. 11.
Pohan, D. D., & Fitria, U. S. (2021). Jenis Jenis Komunikasi. Cybernetics: Journal Educational Research and Social Studies.
Prasetiyanto, R. K., & Purba, A. E. (2024). Pemaknaan Perilaku Otoriter ChefJuna Pada Program MasterChef Indonesia Season 10 Episode 11 Maret 2023. Daruna. https://ibn.e-journal.id/index.php/daruna/article/view/875/567%20/
Pratama, S., & Hermanu, D. H. (2022). Pengaruh Konten Video Youtube Den Dimasterhadap Pembentukan Sikap Sosial Remaja. Inter Komunika: Jurnal Komunikasi.
Priyono, P. E. (2022). Komunikasi dan Komunikasi Digital. Guepedia The First On-Publisher in Indonesia.
Purnamasari, I. (2012). Analisis Hubungan Daya Tarik Tayangan Reality Competition Show “Masterchef Indonesia” di RCTI terhadap Minat Menonton.
Rachman, Y. (2022). Simak Sejarah dan Asal Usul Lengkap MasterChef Indonesia, Mengadopsi Program Britania Raya. Sudahbaca.Com. https://www.sudahbaca.com/hiburan/pr-3756134113/simak-sejarah-dan-asal-usul-lengkap-masterchef-indonesia-mengadopsi-program-britania-raya?page=3
Ramadhayanti, A. (2019). Strategi Pemasaran di YouTube Melalui Subscriber & Komentar dan Perspektif Persuader Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen Dan Inovasi.
Rosita, E., Hidayat, W., & Yuliani Wiwin. (2021). Uji Validitas Dan Reliabilitas Kuesioner Perilaku Prososial. Fokus.
Sabella, N. T., & Daniel, M. F. (2023). Pengaruh Pesan Kampanye #GenerasiKulitSehat Terhadap Citra Merek Perusahaan N’Pure di Instagram.
Sadukh, A. Z. J. (2023). Kualitas Konten Akun Instagram Media Kumparan (Studi Dekskriptif Kantitatif Pada Followers @kumparancom). Https://E-Journal.Uajy.Ac.Id/30733/1/190906998%20-%200.Pdf.
Safitri, S. N., Lestari, P., Suryawijaya, P. G., & Adzka, N. (2024). Pengaruh Kompetensi Komunikasi Hati terhadap Perilaku Silent Treatment. Ikatan Sarjana Komunikasi Indonesia.
Semrush. (2024). Top Websites. Semrush. https://www.semrush.com/website/top/indonesia/all/
Septyaningtyas, Y. (2022). Masterchef Indonesia. Tribunnewswiki.Com. https://www.tribunnewswiki.com/2022/04/24/masterchef-indonesia
Setiawan, C. K., Yanthy, S., Mahasiswa, Y., Dosen, D., & Unsurya, M. (2020). The Body Shop Indonesia (Studi Kasus Pada Followers Account Twitter @TheBodyShopIndo). https://journal.universitassuryadarma.ac.id/index.php/ilmiahm-progress/article/download/371/342
Wahyuningsih, I., Nur Damai, P., & Kubro, K. (2021). Analisis Kesalahan Berbahasa Pada Peserta “Master Chef Indonesia 2020.” Hasta Wiyata, 4(1), 40–49. https://doi.org/10.21776/ub.hastawiyata.2021.004.01.04
Youtube, M. I. (2019). MasterChef Indonesia. Youtube MasterChef Indonesia.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Angelia Clara Diva, Diajeng Herika Hermanu
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
